D'ARAPRI' SOC. AGRICOLA srl
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D'ARAPRI' SOC. AGRICOLA srl
La cantina nasce nel 1979 da Girolamo D'Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore che in maniera lungimirante e con giusta perspicacia, individuarono nel territorio del Sud una terra fertile per la produzione di spumanti metodo classico di pregio. Ci troviamo a San Severo, in provincia di Foggia qui ci sono oltre quattro ettari vitati di proprietà aziendali dove i filari crescono in suoli ricchi di calcare, argilla e limo. Le fasi produttive avvengono in due strutture differenti una viene destinata alla vinificazione le seconda, costruita sotto il centro di San Severo, è utilizzata per la maturazione in bottiglia degli spumanti. Dal Brut al Pas Dosé, dal Rosé alla “Riserva Nobile”, fino al “Gran Cuvée” e alla “Dama Forestiera”, spumanti assolutamente da provare, soprattutto per chi è alla ricerca di ""bollicine"" insolite ed eleganti, prodotte con i vitigni autoctoni del territorio.